Question 114
カレーライス、ごはんの位置は右?左?
2000人に聞いてみた!
混ぜて食べる派は何%?
ご家庭の隠し味&副菜とは
こどもにも大人にも人気のメニュー、カレーライス。
みなさんは、ご家庭でどのように食べることが多いですか?
ごはんの位置は?混ぜて食べるか混ぜないか…そういえは今まであまり意識していなかったという方もいらっしゃるかもしれませんね。
今回は、そんなご家庭でのカレーライスの食べ方をマクロミルモニタのみなさんに聞いてみました。
■ごはんの位置は?
ご回答いただいた方のうち、ごはんを「左側」によそうと回答されたのは50.4%でした。
ごはんを左側に置く理由としては、ごはんが左のほうがルーと一緒にすくいやすいという説や、その配置が自然だと感じる人が多いという説があるようです。
そういえば和食の配膳では、ごはん茶碗は左側に、汁椀は右側に置きますね。
■食べ方は?
ひとつのお皿によそったカレーライスをどのように食べるか、については「ひと口分づつ混ぜながら食べる」という方が6割を超え65.2%。
次に多かったのは「混ぜずにひと口分づつスプーンですくって一緒に食べる」で29.2%。
「全て混ぜてから食べる」派は5.9%で少数派でした。
■副菜や、ご家庭のカレーライスへのこだわりは?
カレーライスを副菜と一緒に食べる方は70.5%。
副菜としてカレーライスと一緒に用意するものとして挙がったのは、「福神漬け」「らっきょう」「野菜サラダ」「ポテトサラダ」「冷や奴」「コロッケなどの揚げ物」「ヨーグルト」「フルーツ」などでした。
ご家庭のカレーライスへのこだわりとして、隠し味を教えてくれた方も。
醤油、ケチャップ、インスタントコーヒーやチョコレート、マヨネーズ、はちみつ、バター、味噌、りんご、牛乳…様々な食材が挙がりました。
この中に、今度試してみようかな~なんていうものはあるでしょうか。
こだわりの中には「じゃがいもを絶対入れる」派と「じゃがいもは絶対いれない」派がいることも判明。今回は、どちらが多いかまでは確認することができませんでしたが、気になるところです。
さて、だんだんカレーライスを食べたくなってきた方もいらっしゃるのでは?
カレーといえば“夏”のイメージもありますが、冬においしいカボチャやさつまいも、れんこん、ほうれん草などもカレーにぴったり。
ご家庭で冬カレーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
次回のテーマは「2022年を表す漢字」、
12月下旬の公開を予定しています。お楽しみに!
- 調査主体:
- マクロミル
- 調査方法:
- インターネットリサーチ
- 調査地域:
- 全国
- 調査対象:
- 20歳以上、ご家庭でカレーライスを食べる方
- 割付方法:
- 男女年代を均等に回収/合計2,000サンプル
- 調査期間:
- 2022年11月7日(月)~11月11日(金)
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